Nombre científico:
Coriandrum sativum
Características de la planta:
Hierba anual de unos 40cm con tallos erectos y delgados, hojas de un verde vivo y brilloso con forma de abanico y muy olorosas.
Usos culinarios:
En la cocina se lo usa en una gran variedad de preparaciones, tales como sopas, guisos, verduras, ensaladas, pescados y aves, es uno de los componentes del curry y una de sus propiedades es reducir la flatulencia.
Formato:
Granel, manojo, blister o flowpack
Calendario de cultivo:
Disponibilidad
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