Cette plante d’environ 25cm est un oignon sans bulbe avec des feuilles brillantes vertes en forme d'épée creuse et cylindrique.
USAGES CULINAIRES:
Elle est excellente en salades vertes ou de tomates, en soupes, en sandwichs, avec des pommes de terre bouillies et avec beaucoup de sauces à salade et de vinaigrettes.
